TIN TỨC

Get informed about our latest news and events

Những thương hiệu bánh trung thu lâu đời tại sài gòn

Trước năm 1975 , tại Sài Gòn nay là thành phố Hồ Chí Minh , Những thương hiệu bánh bánh trung thu gia truyền nổi tiếng nhất phải kể đến như bánh trung thu Như Lan, Givral, Brodard, chinh phục khách hàng bằng hương vị đặc trưng của từng loại bánh.

Bánh trung thu truyền thống

Hằng năm , cứ đến trung thu là bánh không bao giờ đủ bán. Sài Gòn thuở ấy đón trung thu là cả nhà đoàn tụ quây quần bên bình trà nóng,  vừa ngắm trăng vừa nhâm nhi từng miếng bánh nhỏ để  cảm nhận mùi vị của từng loại hat , loại nhân.

Điểm đặc biệt của bánh trung thu truyền thống là lớp vỏ cực mỏng , không phân biệt giữa vỏ và nhân , da bóng mềm, bóng lưỡng. Mỏng nhưng lớp vỏ ấy như gói cả trái tim nhân hậu, bao dung của người Việt Nam vào trong hồn từng chiếc bánh.

Không chỉ quan tâm đến chất lượng , mà bao bì cũng được chú trọng rất tinh tế và đẹp mắt.

Leave a Reply

Your email address will not be published.